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Repas de groupes

Fait maison avec des produits frais, de saison, cuisinés avec justesse.

Contactez-nous au 06.61.69.60.07 ou groupe@bouillon-rubicond.com 

Vous avez à organiser, un repas d’affaire, d’entreprise, entre amis ou en famille, que ce soit pour un anniversaire, baptême, mariage, fête d’examens, vernissage petites ou grandes occasions, tous les prétextes sont bons pour passer un agréable moment au BOUILLON RUBICOND.

Quel que soit votre événement, nous vous proposons des solutions sur mesure, adaptées à vos envies en formule assise ou debout.

Retenez qu’il vous est possible de privatiser le BOUILLON RUBICOND et d’accueillir jusqu’à 100 personnes.
Pour la réussite de votre événement, nous élaborerons ensemble le menu en fonction de votre budget et de votre événement.

Règlements acceptés (CB, espèces, ticket restaurant, chèque vacances)

Mise à jour le 27 novembre 2017

Exemple de 2 menus (mini. 8 pers.)

Contactez-nous au 06.61.69.60.07 ou groupe@bouillon-rubicond.com

Menu à 26€ (vin et café compris)

Bistrot Bouillon-Rubicond : Restaurant Merignac Bordeaux Eysines

Tous nos plats sont réalisés par nos Chefs en cuisine avec exclusivement des produits frais

ENTREES au choix :

  • Velouté de saison, façon « grand mère »,
  • Croustillant de chèvre, salade, pomme, miel et noix
  • Saumon gravlax, crème de raifort,
  • Foie gras au naturel « cuit à 72° », petite salade (supp.3€) 

PLATS au choix :

  • Fondant de cochon, sauce au poivre, purée de patate douce,
  • Pavé de Merlu à l’Espagnole, jardinère de légumes,
  • Onglet de boeuf, sauce Bordelaise, cornet de frites fraîches et petite salade douce,

DESSERTS au choix avec café

  • Crème brûlée au vin chaud,
  • Fondant au chocolat, coeur coulant fruits rouges, glace à la rose,
  • Tiramisu au chocolat blanc et caramel

VINS au choix :
1 bouteille de MAISON LAUDUC (Bordeaux rouge ou blanc) pour 4 personnes, ces vins peuvent être panachés

Options :

  • Eaux minérales à volonté à 1,90€ /pers. : Abatilles plate ou pétillante
  • Apéritif à 3,50€ /pers. :
    – 1 Kir crème mure, cassis ou pêche,
    – 1 Martini rouge ou blanc
    – 1 Ricard ou Pastis
    – 1 Suze
  • Amuses-bouche pour l’apéritif à 2€ /AM

Menu à 35€ (apéritif, amuse-bouche, vin et café compris)

Bistrot Bouillon-Rubicond : Restaurant Merignac Bordeaux Eysines

Tous nos plats sont réalisés par nos Chefs en cuisine avec exclusivement des produits frais

APÉRITIFS avec amuse-bouche inclus

  • 1 Kir crème mure, cassis ou pêche
  • 1 Martini rouge ou blanc
  • 1 Ricard ou Pastis
  • 1 Suze
  • 1 Coupe de champagne Veuve de Beaumont brut (supp.4,50€)
  •  1 Amuse bouche surprise

ENTREES au choix :

  • Velouté de saison, façon « grand mère »,
  • Croustillant de chèvre, salade, pomme, miel et noix
  • Saumon gravlax, crème de raifort,
  • Foie gras au naturel « cuit à 72° », petite salade

PLATS au choix :

  • Fondant de cochon, sauce au poivre, purée de patate douce,
  • Pavé de Merlu à l’Espagnole, jardinère de légumes,
  • Onglet de boeuf, sauce Bordelaise, cornet de frites fraîches et petite salade douce,

DESSERTS au choix avec café

  • Crème brûlée au vin chaud,
  • Fondant au chocolat, coeur coulant fruits rouges, glace à la rose,
  • Tiramisu au chocolat blanc et caramel

VINS au choix :
1 bouteille de MAISON LAUDUC (Bordeaux rouge ou blanc) pour 4 personnes, ces vins peuvent être panachés

Option :

  • Eaux à minérales à volonté à 1,90€ /pers. : Abatilles plate ou pétillante